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特別コラボレーション 「わたしとねむり研究所」by パラマウントベッド × 西山酒造場 酒蔵で学ぶ 発酵とねむりの新習慣 〜「発酵×睡眠」体感講座〜

  • 2025年10月17日(金)
  • 株式会社西山酒造場

西山酒造場が育んできた「発酵の力」と、睡眠研究のパイオニア〈パラマウントベッド〉が出会い、健やかな暮らしを見つめ直すための特別なワークショップが実現します。

発酵食が整える心と身体のリズム。
良質な睡眠がもたらす深い休息。
その二つの調和を、五感で体感していただけます。

今回のワークショップでは、
睡眠中の心拍、呼吸、体動をモニタリングし、その日の眠りを採点する睡眠計測センサー「Active Sleep Analyzer」を事前に貸出し。

当日は、そのデータをもとに専門カウンセラーが“あなたの眠り”を丁寧に紐解き、最適なヒントをお伝えします。

締めくくりには、この日のためにご用意した「発酵まかない小皿」とともに、特別な発酵ランチを。

発酵の恵みで内側から、
睡眠の知恵で外側から。

心と身体を静かにととのえる、
ここでしか味わえない特別なひとときをお届けいたします。

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