食材はほぼ全て自社栽培または地元産を使用。お米は「おくどさん」で炊き上げている。兵庫丹波の地域資源を活用した「体験・交流・学び」の要素を取り入れたお菓子作り体験も。
名称 | ゆめの樹 |
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読み方 | ゆめのき |
住所 | 丹波市春日町野上野1026-3 |
TEL | 0795-74-3030 |
営業時間 | 飲食:11時~15時 体験:10時~16時 |
定休日 | 飲食:木(祝の場合は営業)、12月下旬~2月は不定休 体験:不定休(要予約) |
URL | http://yumenoki-nokono.jp/ |
備考 | 販売している商品例:丹波栗、丹波黒大豆、丹波大納言小豆、霧芋、特別栽培米「春日庄米」 おすすめ商品:丹波栗御膳、黒豆麺御膳(霧芋とろろ付き) |
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