築150年余の古民家でイタリアの家庭料理を提供。地場の野菜に加え、全国からイタリア野菜を調達して使用している。地元福住の...
地元で30年以上愛される、落ち着いた雰囲気の喫茶店。軽食や甘味も人気だが、3名以上で事前予約すれば、地元産の野菜と土鍋炊...
自家野菜やフルーツをふんだんに使ったメニューを提供するカフェ。大きな窓から多紀連山を見渡しながら食事をいただける。自...
兵庫陶芸美術館内にある創作イタリアン。モチモチ食感の生パスタが評判。自家栽培の野菜を使用し、器は全て丹波焼。テラス席...
緑と花に囲まれたコーヒー専門店。世界各国の上質なコーヒー豆を独自焙煎し、丹波焼などの器で提供。地元篠山の和・洋菓子と...
丹波篠山市産の野菜を主とした旬菜ランチのレストラン。近隣農家の有機野菜や伝統製法で作られた調味料を使って、野菜本来の...
緑に囲まれて洒落た佇まいのカフェ。野菜はできるだけ無農薬・低農薬のものを契約農家から仕入れ、卵は地元の葉酸卵を使用。...
丹波栗をはじめとする地元産の特産物を自社で加工して、総菜や和洋菓子を製造販売している。丹波栗を惜しみなく詰め込んだ「...
地産地消と手作りにこだわり、丹波大納言小豆や丹波栗など、地元の特産品をふんだんに使った和菓子を揃えている。人気の「か...
舞鶴道・北近畿豊岡道の春日IC近くにある道の駅。地元の生産者が毎朝運び込む新鮮野菜や、特産品を活かした加工品を販売。地...
秋季限定の焼きたて丹波栗はホクホク大粒で絶品。丹波栗あんや、丹波大納言小豆あんをふんわりした生地で包んだ「栗幸餡(く...
元々は創業以来100年以上の歴史を紡ぐ和菓子店。神戸・東京・フランスで修業を重ねた4代目が洋菓子の技術を加えて進化させた...
創業172年の歴史ある酒造場、銘柄「小鼓」は高浜虚子が命名。直売所など建物には国の登録有形文化財も。日本酒に限らず、焼酎...
自然栽培で米やブドウなどの農産物を生産、季節ごとの食や農を体験することができる。飲食スペースでは新鮮な丹波市産無農薬...
いちごの収穫体験もできる直売所。のどかな大自然に心癒される農園で、20代農業男子が丹精込めて作物を育てている。併設のカ...