丹波篠山市産の野菜を主とした旬菜ランチのレストラン。近隣農家の有機野菜や伝統製法で作られた調味料を使って、野菜本来の...
緑に囲まれて洒落た佇まいのカフェ。野菜はできるだけ無農薬・低農薬のものを契約農家から仕入れ、卵は地元の葉酸卵を使用。...
丹波栗をはじめとする地元産の特産物を自社で加工して、総菜や和洋菓子を製造販売している。丹波栗を惜しみなく詰め込んだ「...
地産地消と手作りにこだわり、丹波大納言小豆や丹波栗など、地元の特産品をふんだんに使った和菓子を揃えている。人気の「か...
舞鶴道・北近畿豊岡道の春日IC近くにある道の駅。地元の生産者が毎朝運び込む新鮮野菜や、特産品を活かした加工品を販売。地...
秋季限定の焼きたて丹波栗はホクホク大粒で絶品。丹波栗あんや、丹波大納言小豆あんをふんわりした生地で包んだ「栗幸餡(く...
元々は創業以来100年以上の歴史を紡ぐ和菓子店。神戸・東京・フランスで修業を重ねた4代目が洋菓子の技術を加えて進化させた...
創業172年の歴史ある酒造場、銘柄「小鼓」は高浜虚子が命名。直売所など建物には国の登録有形文化財も。日本酒に限らず、焼酎...
自然栽培で米やブドウなどの農産物を生産、季節ごとの食や農を体験することができる。飲食スペースでは新鮮な丹波市産無農薬...
いちごの収穫体験もできる直売所。のどかな大自然に心癒される農園で、20代農業男子が丹精込めて作物を育てている。併設のカ...
創業93年の老舗和菓子店。パイやパウンドケーキなど和洋折衷の商品も人気。契約農家から直接仕入れる丹波大納言小豆や地酒な...
丹波篠山市産の山の芋を生地に練り込んだ食パンをはじめ、地元食材を活かした様々なパンが店頭に並ぶ。材料は農家さんから直...
歴史ある丹波茶を製造販売。純日本調の建物で、丹波篠山市産黒大豆と自社製品の煎茶をブレンドした黒豆緑茶や懐石料理を味わ...
丹波篠山市産の食材で作るフランスの伝統菓子を販売。秋には大半が自家栽培のスイーツに。自家栽培の住山ごぼうを使用したガ...
「美味一心」に創業70年、地元の素材を使用した創作和菓子などを販売。四季を感じさせる大福や上生菓子などを全て手作り。丹...