お酒のことを深く知りたい方におすすめ。ここは古くから丹波地域の酒造りを支えてきた丹波杜氏の歴史や、昔ながらの醸造過程を見学することができます。酒造技術の近代化によって失われつつある各種の酒造用具類や資料をはじめ、酒造りの工程をいくつかの過程ごとに分けて展示しており、昔ながらの手作りでの酒の醸造過程をじっくりと見学することができます。
| 名称 | 丹波杜氏酒造記念館 |
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| 住所 | 〒669-2324 兵庫県丹波篠山市東新町1-5 |
| TEL | 丹波杜氏組合事務局 079-552-0003(祝日を除く月水金の10時~17時) |
| 営業時間 | 10:00~17:00(土・日・祝は16:00まで) |
| 定休日 | 11 月から翌3 月の土・日・祝 年末年始12/28~1/4 |
| 交通 | 【お車でお越しの場】 舞鶴若狭自動車道「丹南篠山口IC」 から約10分 【電車でお越しの場合】 JR福知山線「篠山口駅」西口より、ウイング神姫バスにて篠山営業所行き、「春日神社前」下車、徒歩約5分 |
| 料 金 | 協力金 200円 |
| URL | https://tourism.sasayama.jp/tamba_toji/ |
| 対応サービス |
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