鹿肉は、高級な西洋料理のジビエ料理で使われている。しかも低カロリー、低脂肪、高タンパクで鉄分豊富。そのヘルシーな鹿肉...
酸味と甘みがギュっと詰まった自然の恵みを摘み取ろう。下記農園にて、摘み取り体験が可能。丹波市内ブルーベリー摘み取り体...
寒暖の差が大きい青垣の気候風土で栽培されたあざみ菜。この「あざみ菜」を使って作られる「あざみ菜漬」は丹波市を代表する...
加古川の最上流にあたる青垣町は、夏でも水温が18度を超えず、アマゴの生息に適した環境。アマゴの塩焼き、唐揚げ、甘露煮な...
キンポウゲ科の多年草で日本固有の種。丹波・但馬・西播磨地方に自生するが、節分のころに開花するのは丹波市青垣地域だけ。...
広さ7haの畑に、30万本のひまわりが咲き誇ります。花の見頃:7月下旬~8月上旬
丹波吉野と呼ばれ、安藤広重の「六十余州名所図会」にも描かれています。丹波市と篠山市の境にある鐘ヶ坂峠には、明治、昭和...
オートキャンプ場があり、年間を通じて緑豊かで、釣りやピクニックにと人気のスポット。4月上旬には、ダム湖の周辺とダム下の...
倉町川の両岸に約600本のソメイヨシノ・ヤマザクラが咲き誇り、花見客で賑わう。特に夜桜のライトアップは、昼とは違った趣が...
鮮やかに咲きそろった野上野のれんげの里で「春日れんげまつり」が開催される。自然に囲まれた広大なれんげ畑の中でれんげの...
丹波市春日地域の中心を流れる黒井川の堤防沿いに約500本の桜が咲き誇り、数百メートルにも及ぶ桜のトンネルは迫力満点。
秋風に吹かれ、約7haの広大な畑一面に500万本のコスモスが咲き乱れます。花の見頃:9月下旬~10月中旬
三ツ塚史跡公園の2,000㎡に植栽した花菖蒲は江戸系・肥後系・伊勢系の63種、5万本。6月には白やピンク、紫の花が満開になる。...
川代峡谷は、上流篠山川から東西4kmあり、篠山盆地より溢れ出た奔流は、造化の奇岩怪石を生み、川岸の桜楓と相まって天下の...
丹波市山南知己の南の玄関口にあるであい公園。堤防に植えられた桜が川面に映り、水面に桜の花びらが舞う風景がすばらしい。...