自家有機栽培野菜たっぷりの創作料理でもてなしてくれる宿。ピザ作りや釜戸炊きご飯などの食体験、種まき・定植・収穫などの...
自給自足体験ができる宿。かまどで炊いたご飯と囲炉裏での食事。五右衛門風呂にも入れる。丹波篠山市産の黒大豆で味噌づくり...
築100年の古民家をリノベーションした、レトロなインテリアと木のぬくもりを楽しめる一棟賀しゲストハウス。地場産の食材を使...
世界94カ国を周ったバックパッカーのフランス人夫と、97カ国を周った日本人妻が営業するゲストハウス。施設内はネコのデコレ...
古民家一棟貸し切りの宿。美しい山が見えるプライベートガーデンでBBQ、丹波クラフトビールも。家の中には薪ストーブ、外には...
古民家、庭、ピザ窯、BBQ台…田舎の生活環境を丸ごと貸切利用できて、ファミリーやグループに人気。貸切ドッグラン併設...
様々なコンテナショップが出店。ハンバーガーが特に人気で、野菜や味噌、鶏卵など多くの地元産食材を使用している。他にも丹...
イタリアンやフレンチの経験豊富なシェフが兵庫丹波の食材にほれ込んでオープンしたレストラン。店内には大きな鉄板があり、...
黒大豆、野菜、果物、お米など地元産のものをできるだけ使用し、地産地消にこだわる和食の店。ていねいに炊き上げた丹波大納...
栗・黒大豆・小豆を「丹波三宝」として推進し、珍しい「白小豆」(丹波白雪大納言)も取り扱っている。アイスを含む全ての商...
築150年余の古民家の手打ち蕎麦店。自家製粉のそば粉を使用した粗?十割そばや、肉厚のさば寿司、丹波産手飼卵のだし巻卵など...
親子3代、60年間にわたって地元で愛されるアットホームな寿司店。魚介は市場で毎日仕入れており、米や野菜は地元のものを使用...
丹波市で唯一「丹波栗きん豚」を焼肉で食べられる、家族経営でアットホームなお店。精肉店(青垣ミートセンター)併設のため...
丹波栗をふんだんに使用した「かやぶき」や「丹波栗のしぼりたてモンラブン」が人気。ほかにも丹波黒大豆や丹波大納言小豆な...
キャンプ場にある森のレストラン、有名バーガー店主監修のハンバーガーを提供。バンズや焼き菓子などは自家製。テラスは雨で...